Paradajkový šalát s Narsharabom
1 min čítania
Jednoduchý letný šalát z paradajok, uhoriek a cibule, aký sa v Azerbajdžane podáva ku kebabom. Namiesto octu ho dochutí Narsharab.
Recept
4 porcie príprava 10 min
Suroviny
- 4 zrelé paradajky
- 2 uhorky
- 1 červená cibuľa
- hrsť koriandra alebo petržlenovej vňate
- 2 PL omáčky Narsharab ShahNar
- 2 PL olivového oleja
- soľ
- zrnká z ½ granátového jablka
Postup
- Paradajky a uhorky nakrájajte na kocky, cibuľu na tenké polkolieska, bylinky nasekajte.
- Zmiešajte Narsharab s olivovým olejom a štipkou soli.
- Zeleninu prelejte zálievkou, zľahka premiešajte a posypte zrnkami granátového jablka.
- Podávajte hneď – napríklad ku kebabom z receptu Kuracie kebaby v marináde z Narsharabu.
Ochutnajte 100% šťavu ShahNar
Kde kúpiť
