Jedinečná vlastnost šťávy z granátového jablka: objev vědců

Věda nestojí na místě, každým dnem se uskutečňují další a nové experimenty a získávají se nové poznatky. Skotští vědci prokázali, že šťáva z granátového jablka je užitečná nejen pro zvýšení hladiny hemoglobinu. Má velké množství zdraví prospěšných vlastností. Samozřejmě i před tímto výzkumem se po mnoho staletí vědělo, že granátové jablko je králem vitaminů, nejcennějším ovocem s příjemnou sladkou chutí a trochou kyselosti. Studie proběhly ve Skotsku, ve městě Edinburgh, na Queen Margaret University v roce 2016. Zúčastnilo se jich několik set lidí různého věku a pohlaví. Podstatou experimentu bylo, že odborníci pozorovali skupinu lidí, kteří denně pijí šťávu z granátového jablka, a zkoumali, jak užívání nápoje ovlivňuje jejich zdravotní stav. Účastníci po dva týdny pili půl litru šťávy z granátového jablka.

Před začátkem studie absolvovali sledovaní účastníci lékařskou prohlídku a testy zaměřené na zjištění emočního stavu a nálady. Po skončení experimentu dobrovolníci pozorovali, že se jim zlepšila nálada, emoční stav, verbální a vizuální paměť, zvýšilo se nadšení, aktivita a pracovitost. Tento účinek byl okamžitý a ukázalo se, že je dlouhodobý. Druhá lékařská prohlídka ukázala, že účastníci experimentu měli normalizovaný tlak, srdeční frekvenci a puls.

Kromě toho vědci na základě výsledků studie zjistili, že při správném stravování je u lidí, kteří denně pijí šťávu z granátového jablka, menší pravděpodobnost ukládání tukových zásob v oblasti pasu. V důsledku toho mají menší riziko vzniku různých onemocnění, jako je například cukrovka. Šťáva z granátového jablka má komplexní účinek na kardiovaskulární systém. Díky vysokému obsahu draslíku se zlepšuje srdeční rytmus, díky vysokému obsahu vitaminu B3 ve šťávě se zpevňují stěny cév a zvyšuje se jejich pružnost, snižuje se ukládání cholesterolu. Člověk je méně náchylný k mrtvici, srdečnímu infarktu nebo selhání ledvin.

Vědci na základě výše zmíněných zjištění dospěli k závěru, že ve stravě každého člověka by měla být přítomna šťáva z granátového jablka nebo čerstvá granátová jablka. Při každodenním užívání šťávy z granátového jablka stoupá hladina hemoglobinu v krvi, zlepšuje se činnost srdce a stav cév, zlepšuje se nervový a emoční stav člověka, mizí úzkost. Samotné granátové jablko nebo šťáva z granátových jablek obsahuje patnáct aminokyselin, proto se doporučuje těm, kdo konzumují malé množství bílkovinných potravin (například vegetariánům), aby je zařadili do každodenní stravy. Šťáva z granátového jablka obsahuje velké množství organických kyselin, takže jde i o prostředek proti stárnutí.

Hlavní vlastností šťávy z granátového jablka, díky které je nápoj považován za mimořádně prospěšný, je zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi a boj proti anémii. Pravidelné užívání nápoje vykazuje dobré výsledky v případě nedostatku hemoglobinu. Ne však proto, že granátové jablko obsahuje hodně železa, jak si mnozí myslí. Zlepšení krevního obrazu při užívání šťávy z granátového jablka je způsobeno vstřebáváním železa a dalších látek z potravy, které šťáva podporuje. Proto pokud trpíte anémií, je důležité užívat šťávu z granátového jablka spolu s dalšími potravinami obsahujícími železo.

Dá se říci, že tajemství dlouhověkosti obyvatel Kavkazu je částečně odhaleno, a mytologie tohoto lidu tedy právem tvrdí, že granátové jablko je symbolem věčného života a hojnosti.