Sok z granatu w porównaniu z innymi rodzajami soków

Istnieje wiele soków z owoców, które łatwo się je, na przykład z winogron czy pomarańczy. Samych granatów nie je się zbyt łatwo. Nie każdy wie, jak prawidłowo przekroić i obrać ten trudno dostępny okrągły owoc. Dlatego znacznie prościej jest delektować się granatem w postaci soku.

Badacze z UCLA porównali zawartość polifenoli i aktywność antyoksydacyjną ośmiu rodzajów soków. Najwyższe wartości osiągnął sok z granatu – o 20 procent wyższe niż jakikolwiek inny sok w porównaniu.

Kolejność soków jest następująca:

1. 1 Sok z granatu
2. 2 Sok z czerwonych winogron
3. 3 Sok z borówek
4. 4 Sok z czereśni
5. 5 Sok z jagód acai
6. 6 Sok żurawinowy
7. 7 Sok pomarańczowy
8. 8 Sok jabłkowy

Ile soku z granatu dziennie?

Większość osób pozwala sobie na szklankę soku, czyli około 200 ml dziennie – samego lub rozcieńczonego wodą. Ważne jest, aby wybierać 100% sok tłoczony bezpośrednio, bez dodatku cukru.